Reseptit > Thaimaa
Kalaa kookoskastikkeessa
4 annosta
900 g kuha-, ahven- tai haukifileetä suikaleina
1 tlk (400ml) Wok’n Roll kookosmaitoa
3 rkl Wok’n Roll osterikastiketta
1 rkl Amoy soijakastiketta (vaaleaa, tummaa tai vähäsuolaista)
2 tl kurkumaa
2 tl paprikajauhetta
valkopippuria
Mausta kala suikaleet kurkumalla ja paprikalla. Kuumenna kookosmaito ja osterikastike vokissa tai kasarissa. Lisää kalasuikaleet ja hauduta miedolla lämmöllä n. 5-8 min, kunnes kala on kypsää. Mausta soijakastikkeella ja valkopippurilla. Tarjoa kala jasmiiniriisin ja höyrytettyjen kasvisten kera.
Tuotenumero: 4985
Tulostusversio
